本报记者 甘沁雨

近年来，我市茶产业发展迅速，对生态种植、制茶技艺、科技创新、营销管理等方面的高水平应用型人才的需求量逐年增加。我市各大中专院校积极响应服务地方经济发展号召，开设茶学、茶叶生产与加工等涉茶专业课程，为我市茶产业发展输送高质量人才。

6月迎来毕业季，我市各大中专院校毕业生陆续告别学校，开启人生另一个航程，而涉茶专业毕业生将怎样规划自己的未来，他们又有怎样的发展故事？记者对毕业生、教师、茶企展开了采访。

“看到自己更多发展可能”

“各位茶友大家好，欢迎来到直播间，我是今天的主播……”每天下午4时整，是陈冰沁的直播时间，镜头前，她一边向大家展示茶叶，一边真诚地推介六堡茶。

陈冰沁来自桂平，是梧州学院2019级茶学专业准毕业生，正在我市一家茶企实习，负责线上直播带货。

“茶学并不是我的第一志愿专业。”陈冰沁说，刚入学时，面对陌生的专业，她曾经一度迷茫。直到大三，学校开设茶叶营销相关课程后，陈冰沁找准发展方向。“我实实在在地感受到将茶叶销售出去的成就感。”陈冰沁坦言，随着专业学习的深入，她越来越深刻体会到茶文化魅力，更为重要的是，她看好茶产业良好的发展势头。“这是一个有盼头的产业，值得我去深耕。”陈冰沁笑着说。

2022年8月，在一个直播带货大赛中，陈冰沁与她现在的实习公司结缘。从今年2月开始，陈冰沁一直在该公司实习，跟着老板学习直播带货，成为一名茶叶带货主播，目前已经初步定下就业协议。陈冰沁表示，“在进入职场前，我以为我只能做一名茶艺师或者评茶师，直播带货让我看到了自己发展的更多可能。”

“学生继续深造意愿强烈”

黎静是土生土长的苍梧县人，即将从苍梧县中等专业学校（以下简称苍梧中专）毕业，目前已被广西职业技术学院茶叶生产与加工技术专业录取。

入读苍梧中专时，黎静的第一专业并不是茶叶生产与加工专业。黎静说：“学校将六堡茶文化作为特色课程，每个星期都有课，因此我对相关专业产生浓厚兴趣，3年来一直跟着专业老师学习。”

在老师推荐下，黎静正在六堡茶制作技艺自治区级代表性传承人谭爱云的茶厂实习。在实习中，黎静深入接触六堡茶生产、加工、销售全过程，被茶人们匠心打造、精心经营打动。“我也看到自己与茶人们的差距，意识到茶产业发展需要更专业技术人才，3年的学习远远不能满足茶产业发展需求。”黎静说。为此，她选择继续升学，提升专业技能。

黎静并不是唯一一个这样做的学生。苍梧中专教师于春燕表示，该校茶叶生产与加工专业的学生都有强烈意愿继续深造，很多学生于实习期结束后往高一级学校晋升，继续学习茶叶生产与加工技术专业。陈冰沁也表示，身边也有部分同学继续考研，在茶学领域进入更深层次的研究。

“为企业发展注入新血液”

今年3月，市就业服务中心发布梧州市茶企岗位信息专栏，多家茶企招聘岗位包括销售、研发、茶艺师、茶学技术人员等。有扎实专业知识的对口学生，深受企业欢迎。

“我很欢迎涉茶专业学生到企业实习甚至留任工作，我们能为学生提供学习、实践的地方，专业学生的到来，也能为我们的发展注入新血液。”谭爱云说。她认为，老一辈茶人文化程度低，对新事物、新知识不敏感，导致科学种植、加工和管理新技术较难推广转化为生产力。此外，在销售工作中，老一辈茶人接受互联网的能力有限，难以适应茶叶在线销售，涉茶专业学生系统学习现代化茶叶生产加工、市场营销等知识，他们的加入提升了企业发展活力。

现在，我市多家茶企已经意识到茶专业学生对企业持续健康发展的积极促进作用，陆续与大中专院校进行校企合作，促进产教融合，合力培养茶产业专业人才。然而，无论即将走入职场的毕业生，还是选择继续升学的学生，他们都意识到，有了发展平台，还要继续努力钻研，才能适应产业需求、时代发展。

陈冰沁说，在校期间，学校虽然开设茶专业课程，但要将所学知识应用到工作中还得边做边学。“进入职场后，我学到了如何与茶友换位思考，只有理解他们的需求，才能将茶叶销售出去，自己才更有成就感。”陈冰沁说。