本报讯 近日，在蒙山县夏宜瑶族乡六洛村，广西六洛生态农业科技有限公司总经理李万伟正在通过智慧农业大数据分析系统调整食用菌房所需参数。“以前传统种植食药用菌技术落后，种植过程、方法和步骤全凭人工感觉去把握，现在在我们的智能化蘑菇房，光照、空气湿度、二氧化碳浓度等参数，只要通过电脑端把主要数据设置好，就可以实现食药用菌种植科学化、标准化、现代化、数据化管理。通过发展新质生产力，我们让小蘑菇激发出乡村振兴的大‘蘑’力。”李万伟说道。

蒙山县环境优美、气候宜人，是国家级生态示范区和国家重点生态功能区，适合发展食药用菌种植产业。2020年，毕业于华中农业大学生物工程专业的李万伟看准蒙山县适宜发展食药用菌种植的优势，在对市场价格和销售进行详细考察和了解后，回乡成立广西六洛生态农业科技有限公司发展食药用菌产业。他采用“公司+基地+合作社+农户”发展模式，培育新型经营主体，将蘑菇种植、农户增收紧密结合在一起，实现生产联营、市场联动、效益联赢、风险联控。

目前，夏宜瑶族乡已有3个村与该公司达成合作协议发展食药用菌产业，2024年计划在各行政村建设1个以上标准育菌房和出菌房，可为每个村村级集体经济年增收5万元以上。农户通过资金投入、产业奖补等形式参与，全乡农户均可购买菌棒带回自家林地种植，企业提供种植技术及保价回收。目前，该公司已发展农户种植食药用菌25户，每户收入达2.5万元以上。此外，李万伟还为越南相关企业提供跨国服务，为企业开展远程监控协助管理智慧育菌房、菌种菌棒出口等。

聊起自己的返乡历程，李万伟说道：“我学的是生物工程专业，大学毕业后一直在积累相关经验，恰好家乡有丰富的食药用菌种质资源，于是我决定返乡利用自己的专长为家乡建设添砖加瓦，帮助打响大瑶山山珍品牌。”截至目前，企业已签生产订单3800万元。

示范区发展壮大的背后，还有科研团队在默默耕耘。该公司已与广西科学院、广西农科院、广西大学、华中农业大学、上海农科院食药用菌研究所等多所国内知名院校、科研单位建立了产、学、研长期合作关系。今年1月，广西科学院特色食药用菌全产业链绿色高效示范基地、广西科学院广西大瑶山食药用菌研究与应用示范基地相继在夏宜瑶族乡建成，科技创新为新质生产力发展注入强大动能，为当地经济社会高质量发展提供有力支撑。

2023年蒙山县食药用菌种植面积10400平方米。目前，蒙山县通过土地流转、争取项目资金等方式，主动服务企业发展，建成总投资600万元，面积覆盖核心区200亩、拓展区2000亩的食药用菌产业示范区，拥有7栋标准化恒温育菌房、3间恒温出菌房，现已带动就业岗位36个，每个岗位月收入3000元以上。 （卢恒）