国内统一连续出版物号:CN45-0005





2024年06月20日

分猪肉

黎靖婷

凌晨四点,万籁俱静,我在这寂静的夜晚获得无梦睡眠的最佳状态。就在这寂静无声、恬淡惬意的凌晨,一阵猪叫声突然把我惊醒,这在我预料之中。父亲昨晚便告知过我,凌晨我们家要杀猪过端午节。倒不是因为非得等到端午才杀猪,而是刚好这猪长得合时宜,又趁着节气的来临,杀猪就成了一件顺理成章的事。

整个宁静的村子,就在这猪吼狗吠和几个叔伯手忙脚乱的搭话声中慢慢苏醒。

当我再次苏醒的时候,柔和的阳光已经照到我的窗台,楼下是七嘴八舌的嘈杂声。叔婶们在议论着这头猪的“是非功过”,然后努力从这头猪身上找到一块最为满意的肉秤走。

我最喜欢村中这种分肉的热闹氛围,于是飞快洗漱,参与到“砧板上的肉,任人挑”的活动当中。我像一个局外人,看着长辈们挑挑拣拣,似乎这头猪身上有着一些人们还没发掘的特别之处。

六婆是我们村声喉最大的老妇女,她走起路来风风火火,两只手在大步流星的步态下好像跟不上节奏似的前后甩摆,颇为“霸气”。她走到肉台前,拇指和食指轻轻掂起一块五花肉的一角,放下。又掂起那大块的猪耳朵,瞧了几眼,似乎也不太满意。最终目光落到了那些猪肺上面。“猪肺真难洗,但我喜欢放点柠檬叶和冰糖煮,主要止咳。”她翻了翻猪肺,好像也不太满意。最后在大家都喜欢的排骨上面,六婆力排众议,以她平日里大声吼就能赢的气质,得到了两根她认为是这头猪上最好的排骨。趁着早晨的光景,她还要了几两瘦肉,说要给孙子煮粥。

拿着排骨和肉的六婆,兴高采烈。她来得不是最早的,却似乎得到了最好的上等肉,走在路上,脚步生花,一路走一路吆喝:“今早这么大的猪叫声你们没听到啊,要好货快点了哦。”她遇见五伯,给五伯绘声绘色描述了一番猪的一生:“这头猪都是吃泔水长大的,没吃过猪饲料,正宗土猪来的。”生怕五伯错过了这难得的猪肉。

在六婆大嗓门一路的宣告中,没过几分钟,年轻一批的叔婶哥嫂也走出了和六婆相似的步伐来到我家门口分猪肉。经过六婆的这番描述,这头猪在我心目中有了无法超越的“地位”,它变得特别有魅力,这种魅力,作为它的主人是可以沾光的。来分猪肉的邻里,三爷爷对猪腩爱不释手;拿到猪后腿肉的二嫂也沾沾自喜;爱喝酒的大伯直接把猪大肠包走……他们似乎都有明确的目标,并从中得到了自己比较满意的那一份。回去的路上,他们步态轻盈,风姿绰约,他们的喜悦和早晨的阳光一起,映照在了脸上。

这样的场景在农村是非常喜闻乐见的,它是多么的平凡,多么的普通。作为农民子女,在这样既平凡又普通的村子里,我看到了农民质朴纯良的品质,看到长辈们对待生活乐观向上的精神。日子普通,人心向善。不管是过节还是平日里,他们以质朴而虔诚的心态面对生活。过节是敬畏生活的一种仪式。节后,父辈祖辈们,仍然在这群山之中,种着庄稼,耕着农田,守着山林,努力从这片土地里寻找收获,努力为我们外出拼搏的年轻一辈攒下“财富”。

我很喜欢他们,这一群看着我长大的长辈,这一群可爱的庄稼人。

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