本报讯（记者 吴小华 通讯员 黄涛 罗勇）老字号，承载着一座城市的商业文明与文化传承，是解不开的乡愁。为了树立梧州市地方商业品牌，推动我市服务业发展及品牌提升，今年9月开始，市商务局开展2024年“梧州餐饮老字号”认定工作，进一步发现、挖掘一批地方老字号品牌。

近日， 记者从市商务局了解到，申报“梧州餐饮老字号”的企业主体要结合申报材料要求，将梧州餐饮老字号申报表、承诺书及相关申报材料报辖区商务主管部门。辖区商务主管部门进行初审后出具推荐文件，并连同企业提交的所有申报材料于2024年10月20日前一并报送至市商务局流通科。

之后，市商务局将组织评审委员会对申报主体提交的资料进行分析评价并打分，必要时将对有关内容进行现场调研，按得分由高到低提出拟认定“梧州餐饮老字号”名单。

市商务局提醒，申报主体要注意申报材料的准确性确保各项数据和信息准确无误；在表达的清晰性方面，把老字号的特色和优势清晰地表达出来；相关的证明材料要齐全，能够相互印证；要严格按照申报的时间和要求来操作。

那么，梧州目前有“梧州餐饮老字号”企业吗？记者从市商务局了解到，在《梧州餐饮老字号认定办法》实施前，已经商务部认定为“中华老字号”、经自治区商务厅认定为“广西老字号”的餐饮企业，自动列入梧州餐饮老字号名录，认定为“梧州餐饮老字号”。如梧州市冰泉豆浆馆是2017年已被自治区商务厅认定为“广西老字号”的餐饮企业，将自动列入梧州餐饮老字号名录，认定为“梧州餐饮老字号”。

相关链接： “梧州餐饮老字号”企业认定的条件

《梧州餐饮老字号认定办法》明确“梧州餐饮老字号”企业认定必须满足八个基本条件：

●拥有在梧州市行政机关登记注册的企业或个体工商户名称，对于同时拥有商标所有权或使用权的，可以享有优先权；

●企业或个体工商户创立时间在25年（含）以上，并有相关历史档案材料等证明；

●具有持续面向居民生活提供经济价值、文化价值较高的传承独特的产品、技艺或服务；

●具有传承中华民族优秀传统文化和鲜明梧州地域文化特征的企业文化；

●在所属行业或领域内具有代表性、引领性和示范性和较强影响力，得到广泛的社会认同和赞誉；

●财务状况良好，近三年持续盈利；

●依法纳税、诚信经营，无违法违纪行为，近三年无因财政资金使用失信、失范行为受到信用惩戒等不良记录，无重大安全事故、职业病危害事故和环境污染事故，未发生重大投诉或被新闻媒体负面曝光的问题；

●荣获有关部门和组织授予的称号。