食品安全是一个“易碎品”，任何时候都不能盲目乐观，更不能麻痹大意，只有政府和职能部门、企业和消费者齐心协力，才能筑牢食品安全的防线，把“食”事办实，让每一个人都能吃得放心、吃得健康。

民以食为天，食以安为先。食品安全，关乎每一个人的身体健康和生命安全。

习近平总书记强调，“确保食品安全是民生工程、民心工程，是各级党委、政府义不容辞之责。”

因此，作为广西食品安全示范城市，梧州市近年来深入贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要讲话和重要指示批示精神，坚持党政同责，把食品安全作为全市重点工作安排部署，纳入国民经济和社会发展规划，并且严格落实食品安全“四个最严”要求，持续压紧压实各方责任，推动全市监督执法更加严格规范，监管效能更加提质增效，责任落实更加精准有力，市场秩序更加健康运行，保障人民群众“舌尖上的安全”。

有这样几组数据，充分说明我市食品安全工作的成效：连续两年获评自治区设区市食品安全工作评议考核A级，不合格食品按时处置完成率达100%，食品评价性抽检合格率达99.32%，全市食品安全满意度位列全区第一方阵，多年未发生食品安全事故。

但是，由于食品安全问题与群众生命安全健康攸关，一直以来都备受关注。而且，食品安全是一个“易碎品”，任何时候都不能盲目乐观，更不能麻痹大意，只有政府和职能部门、企业和消费者齐心协力，才能筑牢食品安全的防线，把“食”事办实，让每一个人都能吃得放心、吃得健康。

10月21日，2024年全国食品安全宣传周广西主场活动暨“八桂食安—食在广西 桂在安全”宣传活动启动，市委副书记、市长、市食药安委主任李振品在梧州会场出席活动并致辞时指出，将全力推动食品安全工作再上新台阶，为“八桂食安”贡献更多力量。

正因如此，我们要主动作为，主动担当，不断强化食品安全质量保障，以食品安全风险防控为主线，坚持数字化智慧化推动食品安全监管能力提升，覆盖从农田到餐桌全链条，扎实开展食品安全治理协同执法，使“数字食安”食品安全监管体系构架更加优化，全力保护好人民群众舌尖上的安全，让食品安全问题不再成为社会痛点。

我们更要树立“大食物观”，从制度层面筑牢食品安全的基础，通过完善法规、加大监管力度，规范食品产业的经营行为，并且建设严密的食品安全监测和追溯体系，及时发现问题、追查责任，为整个产业链提供有力的监督保障。

我们还要依靠群众力量，继续发挥350名“八桂食安”食品安全志愿者在监督宣传、信息通报、沟通联络等工作方面的作用，以短视频、宣传册等群众喜闻乐见的形式普及食品安全法律法规及相关知识的同时，鼓励志愿者积极提供食品安全风险隐患线索、收集反馈群众意见建议等，以志愿者队伍带动更多社会力量参与食品安全监督，推动形成政府监管、行业自律、社会协同的多元化共治格局。