12月5日至6日，由梧州市人民政府和中国茶叶流通协会联合主办的“茗战四方 香传天下”六堡茶斗茶大会决赛、茶王品鉴会在苍梧县六堡镇圆满落幕。作为2024梧州六堡茶文化节暨第21届梧州宝石节的重要活动之一，此次斗茶大会不仅是一场茶文化盛宴，更是推动六堡茶产业高质量发展的有力实践。

茶样激增 品质飞跃

本届斗茶大会共征集到818份茶样，创历届梧州六堡茶斗茶活动数量之最。茶样涵盖现代工艺和传统工艺，陈化时间从1年至15年不等；品种丰富多样，既有甜蜜悠长的果香花香，也有醇厚深邃的陈香参香，展现了六堡茶的多姿多彩和丰富内涵。经过专家评委的严格审评，大会最终评选出51个“七星茶王”、74个“六星茶王”和124个“五星茶王”，获奖率仅为30%，奖项含金量大幅提升。

“今年斗茶大会的茶样数量和质量均创新高，充分体现出茶企茶人的斗茶积极性。”大会总裁判长、浙江大学教授梁月荣说，多届斗茶赛事的举办，不仅提升了茶企茶人的生产技术水平和群众的品鉴素质，更有效促进了六堡茶行业良性发展，赋能六堡茶的品牌传播力和品牌发展力。

大会现代工艺组评委、广东省东莞市茶叶行业协会主席卢树勋多次参与六堡茶斗茶赛事，他表示，今年茶样的整体品质有了显著提升，陈化时间5至10年组的茶样品质尤为突出。

参赛茶样数量的增多，以及茶样质量水平的提升，不仅展示了六堡茶产业的蓬勃发展和茶企茶人的匠心精神，更体现了梧州市对茶产业的高度重视和对品质的极致追求。

专家云集 权威审评

本次斗茶大会，专家云集。除初赛聘请了广西六堡茶种质创新与综合利用工程研究中心六堡茶感官审评与鉴定专家库入库专家担任专业评委外，斗茶决赛还邀请了来自广东、湖南、浙江、香港等全国各地以及马来西亚的多位专家担任专业评委，涵盖茶叶生产、科研、流通等各个环节，确保了审评的多样性、公平性和权威性。

观察茶样外形、品鉴汤色、闻嗅香味、品尝滋味、触摸叶底……在斗茶现场，专家评委们凭借丰富经验和专业知识，对参赛茶样进行了严谨、细致、全面客观的审评，为六堡茶产业发展提供了宝贵的意见和建议。

为确保斗茶赛事的权威性，本次斗茶大会采用的是梧州市与广东、河南等地，以及新加坡、马来西亚等国家的茶叶界专家，共同研究出台的T/GXAS 566-2023《六堡茶斗茶规则》团体标准。该标准作为广西乃至全国黑茶类首个由跨国社会团体制定的茶叶类标准，在推动海内外六堡茶文化交流方面发挥了独特作用。

“该标准为斗茶大会的规范化、国际化奠定了坚实基础。”广西六堡茶标准化技术委员会副主任委员吴平表示。

专家评委的权威性和专业性，为斗茶大会的公平公正提供了有力保障，也为六堡茶产业的标准化发展提供了智力支持，推动六堡茶产业向更高水平发展。

为确保斗茶大会公平、公开、透明，大会组委会特邀市公证处9位公证人员，他们从大会封存茶样开始，到斗茶现场，每一个环节都进行了全程监督。此外，还有多位大众评委参与斗茶的品鉴与评分，这一制度设计使得斗茶大会的普及与推广更为灵活，更体现了大会的透明度与广泛参与性原则。

同品茶王 共论茶道

斗茶大会，不仅是一场共品茶香的盛会，也是茶人、茶企学习交流的平台，进一步提升了他们对六堡茶的鉴赏水平。

为给茶友们提供了一个近距离接触和品鉴六堡茶的机会，让他们更加深入地了解六堡茶的文化和内涵，斗茶大会结束后，组委会特举办了六堡茶茶王品鉴会，展示和品饮新晋的“七星茶王”。

茶香袅袅，沁人心脾。多款“七星茶王”以陈香、参香、槟榔香等独特风味，吸引了众多六堡茶茶企茶人、六堡茶爱好者共品茶香韵味，畅谈茶事文化。

茶企代表姚女士特意从柳州赶来品鉴会现场，只为品尝到斗茶大会严格筛选和专家审评认可的好茶，她说：“我从事六堡茶行业7年，这次来希望通过学习交流，今后能够分辨品鉴出更多符合大众口味的优质六堡茶。”

来自广州的茶友五先生，在茶座上品尝了一款“七星茶王”后不禁竖起大拇指称赞：“茶汤色泽明亮，香气悠长，滋味醇正。我刚接触六堡茶，但其细腻滋味深深吸引了我。回到广州，一定将这份美好分享给朋友们。”

各方助力 茶香四溢

为了让更多人了解斗茶大会，进一步推动六堡茶文化普及推广，梧州市融媒体中心对本次斗茶大会从征集茶样、初赛和决赛，进行了视频、文字、直播等多种形式的全程跟踪报道。决赛当日，通过梧州零距离视频号观看决赛盛况的总人数达10万人次。同时，广西广播电视台等来自全国各地媒体组成的溯源采风团也来到苍梧六堡小镇，见证这一茶界盛事。

溯源采风团成员、内蒙古广播电视台记者多蓝娜表示：“以前我只是浅尝过六堡茶，这次有机会来到六堡茶核心区深入采风并观摩斗茶大会，我对六堡茶有了更深刻的理解和认识。那份独特的茶香在舌尖萦绕，令人回味。”

大会现代工艺组评委、香港茶道总会会长廖子芳长年致力于在香港推广六堡茶，她对本次斗茶大会给予了高度评价：“现在在香港喝六堡茶的人越来越多，通过举办这次斗茶大会，我相信会有更多香港人了解和喜爱六堡茶。”

六堡茶爱好者何先生在深圳从事互联网行业工作，他特意赶回来参加斗茶大会：“我是一名梧州人，对六堡茶有着深厚的情感。这次来到斗茶大会，我希望能够更深入地了解六堡茶的文化和内涵，以便在线上更好地普及和推广六堡茶产品与文化，让越来越多的人爱上六堡茶。”

“茗战四方 香传天下”六堡茶斗茶大会的成功举办，是梧州市贯彻落实自治区千亿茶产业战略的具体行动，也是推动六堡茶产业高质量发展的有力举措。相信在各方共同努力下，六堡茶产业必将迎来更加美好的未来，茶香飘满神州大地，飘香世界！

（文/黄子萃 图/李鸿荣）