本报讯(记者 吴小华)岁末年味渐浓,距离龙年除夕越来越近,年夜饭的预订已悄然开始。近日,记者走访我市部门酒楼饭店发现,这些酒楼饭店除夕当日的包厢已经全部订满,大厅围桌的预订也超过五成,不少酒楼饭店已经着手开始制作年夜饭菜单,以价格适中的“平价套餐”为主,年夜饭预订“热气腾腾”。
12月26日,记者在汇丰源酒楼内看到,年夜饭预订的海报被放在最显眼的位置,不少市民正在前台咨询如何预订年夜饭。“我本来打算在家附近吃年夜饭,奈何附近酒楼的席位全部被订满。”家住在神冠豪都小区的李小姐表示,她联系了小区附近的两家酒楼,都没有订到年夜饭的座席,只能到离家比较远的酒楼询问。
“除夕当天酒楼的包厢已经全部订满,大厅位置的预订也超过了五成。”汇丰源酒楼的负责人李经理表示,“现在酒楼陆续制定年夜饭的套餐,还推出了精品大盘菜和送菜上门的服务,基本能满足市民群众的不同需求。”
同样,在距离汇丰源酒楼一公里左右的神冠尚汇酒楼的年夜饭预订也十分火爆,目前该酒楼在除夕当天包厢、大厅的位置已经全部被预订。“顾客们近两个月陆续来预订年夜饭,现在还有很多人打电话过来咨询。”该酒店负责人莫女士表示,包厢是最早预订完的,大厅的围桌在12月上旬也全部被订满了。
记者走访发现,随着市民消费观念的改变,我市部分酒楼也推出了平价亲民的年夜饭套餐。“今年我们年夜饭套餐价格在688至1500元之间,市民群众可以根据自己的需求选择适合自己的套餐。”福临天下酒楼的负责人侯女士拿着菜单向记者介绍,套餐上的菜肴基本是平时常见的鸡鸭鱼等,如果顾客不喜欢套餐的菜肴,也可在菜单上点菜。