随着新学期开学，为进一步加强辖区校园食品安全的保障工作，降低食品安全风险，坚守食品安全底线，2月19日，万秀区富民街道联合教育、市场监管等部门，对辖区幼儿园食堂开展食品安全督导专项检查行动，全力护航“开学季”，守护辖区广大师生“舌尖上的安全”。

行动中，督导组深入辖区幼儿园，实地察看了学生就餐环境，查阅了相关台账及检测报告，对照食堂食品安全信息公示栏，重点检查了食品原料采购、储存、加工、留样、餐具消毒、生熟分开等环节是否符合规范要求，从业人员是否持有健康证等情况，并随机抽查食品原料，核查其进货凭证、生产日期、保质期等关键信息。针对检查中发现的问题，现场提出整改意见，确保师生食品安全。

在督导过程中，街道工作人员还向幼儿园负责人及食堂工作人员宣传了食品安全法律法规，强调了食品安全的重要性，并要求幼儿园定期开展食品安全培训，提升工作人员的责任意识和操作技能。同时，街道工作人员还鼓励幼儿园通过课堂教育、主题活动等形式，向孩子们普及食品安全知识，培养他们良好的饮食习惯。

校园食品安全关乎师生健康。下一步，富民街道将持续开展校园食品安全督导专项行动，定期开展“回头看”检查，进一步压实食品安全责任，筑牢校园食品安全防线，为辖区广大师生营造安全、健康的饮食环境。

（富民街道党群服务中心供稿）