国内统一连续出版物号:CN45-0005





2025年04月23日

做好“土特产”文章 助力乡村产业振兴

许 文

许 文

在全面推进乡村振兴的进程中,“土特产”正在焕发出新的生机与活力。梧州要立足自身优势,结合发展实际,做好“土特产”文章,深挖“土”的资源,彰显“特”的优势,延伸“产”的链条,让“土特产”成为带动农民增收的致富产业、促进乡村全面振兴的重要引擎。

深挖“土”资源。各地资源禀赋不同,必须立足当地条件,发挥特色资源优势,因地制宜选准产业发展突破口,依托农业农村特色资源,开发特色产品和特色产业,并根据市场需求的变化,开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值。用现代经营理念、标准、方式把“土”味彰显出来,把各地的自然生态优势转化成经济发展优势。提升“土特产”的附加值,乡土文化是土特产的灵魂所在,可利用虚拟现实(VR)、增强现实(AR)等科技手段,把乡村传说、传统农耕技艺、特色古村落等进行数字化呈现,挖掘乡土文化价值,让游客在购买“土特产”的同时,能够身临其境地感受乡村文化的独特魅力,提高产品吸引力和附加值。同时,根据产业发展规律,加快发展特色种养、特色加工、生态旅游、民俗文化等特色产业,推动乡村产业发展壮大,助力乡村振兴。

彰显“特”优势。强化比较优势,既要弄清本地家底,扎根本地找亮点,在“特”上做好文章,使产品突出地域特点和当地风情,又要跳出本地看本地,打破传统性思维,深耕“差异化”“特色化”产业,打造人无我有、人有我优的特色品牌。在专注产品质量的同时,也要做好品牌建设和推广,破解产品卖不出去、卖不上价的难题。打造竞争优势,充分发挥生物技术和数字技术两大科技创新动力的作用,加快新品种培育,加快建设智慧农业,发展直播带货等新型电商,推动“土特产”形成新质生产力。还要突破传统特色产业生产规模小、产业层次低、市场空间小的弊端,通过基地建设、生产改进、品质提升、产品创新、品牌经营和优质服务,将特色产业做大做强,在更高层面上彰显区域特色优势,全面提升产业竞争力、区域竞争力和市场竞争力。建议借助区块链技术,为“土特产”打造独一无二的“身份证”,实现从田间到餐桌的全程溯源,让消费者买得安心、吃得放心。并通过大数据分析和人工智能算法,收集消费者的需求和喜好,进而开发出更加个性化、多样化的“土特产”产品,在品质上追求独一无二,打造成广大消费者认可、能形成竞争优势的特色产业。

延伸“产”链条。延长农产品产业链,在研发、生产、加工、储运、销售、品牌、体验、消费、服务等主要环节发力,强龙头、补链条、兴业态、树品牌,不断延长农产品产业链,提升农产品价值链,将土特产打造成链条更完整、业态更丰富的土特产,增强市场竞争力、提升可持续发展能力。要强化产业发展联农带农作用,把农产品增值收益留在农村、留给农民,实现农村资源盘活、农村经济发展、农民收入增加的共赢局面。推动农文旅融合,推动农村一二三产业深度融合。将“土特产”与旅游、文化、教育等产业深度融合,大力发展乡村休闲旅游、休闲农业、乡村研学等新业态,打造“土特产”休闲观光园区、农业公园、康养基地、乡村民宿、研学体验基地等乡村旅游产品。从而实现从单一“卖产品”向“卖风景”“卖文化”“卖体验”转变,形成产业集群和协同创新效应,让农民获得实实在在的收益。

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