庞广蛟
近日，在岑溪市安平镇雅堂村一家腐竹皮厂，工人在生产腐竹皮。据悉，该镇大力发展腐竹皮，薄如蝉翅的腐竹皮白里透黄，受到粤港澳大湾区市场的欢迎，卖价比普通腐竹价高60%以上。目前，该镇多个厂家（作坊）的腐竹皮销售给国内著名的火锅连锁餐饮业，取得较好的经济效益。 庞广蛟 摄
