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美食为媒共飨烟火盛夏 ——苍梧沙头迟熟荔枝文化宣传周暨2025年苍梧县荔枝烧鸡美食嘉年华活动侧记 2025年07月20日

本报记者 吴小华

精彩的文艺演出、美味的地方特色美食……7月19日,第七届苍梧沙头迟熟荔枝文化宣传周暨2025年苍梧县荔枝烧鸡美食嘉年华在苍梧县精彩开幕,通过“荔枝烧鸡”为引爆点,联动沙头迟熟荔枝、京南米粉、狮寨青梅等特色产业,推动文化旅游与乡村振兴深度融合,以“食”为媒,共飨烟火盛夏。

上午10时,宣传周活动现场人头攒动,果农叫卖荔枝的吆喝声和游客的欢笑声相互交织,仙进奉、岭丰糯、情人荔等品种的荔枝琳琅满目,吸引大批游客前来购买。“现场比直播看到的还热闹,鸡嘴荔、仙进奉等品种都是我的最爱。”玉林游客陈女士带着家人穿梭在活动现场。钟情于沙头迟熟荔枝的果肉厚而多汁,她当天买了将近50公斤荔枝,打算送给亲戚朋友。

本届苍梧沙头迟熟荔枝文化宣传周最受人瞩目的莫过于在迟熟荔枝品质擂台赛中获得金奖的荔枝。“今天早上,我的‘金奖荔枝’都卖了几十公斤了,仍不断有人前来询问价格。目前家中只种有3亩多的荔枝,我打算今年扩大种植规模,提高荔枝的产值。”“金奖荔枝”获得者陈秀华介绍道。

盛夏七月,荔枝清甜,烧鸡飘香,浓浓的烟火气不断升腾。当天下午,记者走进2025年苍梧县荔枝烧鸡美食嘉年华活动现场,活动主题“古郡茶香 新城荔园”几个大字便映入眼帘,农产品展销区热闹非凡,青梅咸鸭蛋、木双镇腊猪脚、六堡茶等特色农副产品整齐地码在展位上,摊主们忙着向市民游客推销产品。

“我们茶厂的六堡茶都是用传统工艺制作而成,外形条索粗壮,香气陈醇,很受市民游客的欢迎。”在苍梧县白石茶厂展销摊位,该厂负责人刘燕桦正忙着为游客倒上一杯刚刚泡好的六堡茶。刘燕桦告诉记者,茶厂在现场展销了礼盒装、罐装六堡茶,其中礼盒装六堡茶备受游客喜爱。

“今天直播间的京南米粉是选用苍梧县京南镇种植的优质大米和石山矿泉水精制而成。”“主播手上的沙头迟熟荔枝十分清甜。”……在直播带货活动区,带货主播热情洋溢地展销苍梧县特产。

暮色渐渐降临,击鼓声缓缓响起,舞者身穿彩衣踏着五彩“凤凰”在夜色中翩翩起舞,荔枝烧鸡美食体验区更是人来人往,荔枝烧鸡长桌宴座无虚席,“荔枝+烧鸡”的黄金组合一摆上桌,把整场活动推向了高潮。“吃着外酥里嫩的烧鸡、美味甘甜的荔枝,还能品尝到醇厚的六堡茶,不枉此行。”游客王先生竖起大拇指说道。此时,耳边又响起文艺演出的乐声,让众人沉浸式体验千年茶韵与荔香风味交融的文旅盛宴。